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瑪格麗特餅乾
綜合評分
9.0
這也是一款有故事的餅乾,相傳一個糕點師在製作餅乾時,心中默唸著情人的名字,於是把這款餅乾命名為親人的名字-瑪格麗特
用料
黃油
100克
澱粉
100克
低粉
100克
熟蛋黃
2個
糖粉
40克
做法
黃油加糖粉打發
將熟蛋黃搗碎加入黃油,最好是過簺
在塞入粉類,揉成團,冷藏1個小時,分成等大的圓球狀,用大拇指輕按,烤箱160°25分鐘
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所在的分類
餅乾
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