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#新技能Get#一隻盤子幫你搞定蛋糕分片

綜合評分 9.7
如果你跟我一樣，家中的各種烘焙工具堆滿了，想著能少買一件是一件。 不想買蛋糕分片器，又能片出厚薄均勻的蛋糕片？ 來吧。。。 偶然發現的新技能！ 只需一個盤子和一把刀~

用料

做法

  • #新技能Get#一隻盤子幫你搞定蛋糕分片的做法 步骤1

    碗櫃裡找一隻大小合適邊緣上翹的盤子，待蛋糕烤好、晾涼後，放入盤子中央。（例：戚風）

  • #新技能Get#一隻盤子幫你搞定蛋糕分片的做法 步骤2

    麪包刀架在盤子上，開切吧！（例：海綿）

  • #新技能Get#一隻盤子幫你搞定蛋糕分片的做法 步骤3

    So so so easy !!!

小貼士

1/ 盤子邊緣上翹的程度決定了蛋糕的厚薄，選擇好合適盤子； 2/ 如果盤子邊緣的高度不合適，可以在蛋糕下邊墊上東西來調節，可以是活底蛋糕模具的底或者是上面片下來的蛋糕再墊回去。

所在的分類

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