吐司麪包4片,雞蛋2個,黃瓜1根,牛奶少許,白糖少許,食用油適量
綜合評分 7.3
雞蛋打散,加入適量的牛奶和白糖,攪拌均勻。
吐司麪包去邊。
用擀麪杖將麪包片正反上下左右都壓一下(沒有擀麪杖的話就用刀背將就一下吧)。
黃瓜去皮,切成與吐司等寬段,再切細條。
每片吐司放3條,再將土司捲起來。(要稍微用點力,不然很容易散開)
充分裹上蛋液
鍋內放少許油,大火燒熱後改小火,放入吐司卷,煎至四周都金黃為止。
裝盤。