豬肉一斤,白菜一顆（出水後要擠幹水份）,鮮醬油,蠔油,橄欖油或芝麻油稍許,蝦仁,鹽稍許
綜合評分 7.8
豬肉白菜蝦仁水餃
綜合評分 7.8
這次主要原來的水餃方子中加入了蝦仁，做給孩子吃的，相當有營養。另外秀一下這手工活，有長進了！看著相當滿意！影響餃子的重要元素除了調料外，肉也很有講究，一定要買後腿肉，不能買夾心肉，口感差別很大哦！
用料
做法
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切忌白菜要擠幹水份
小貼士
雞蛋1個 白菜擰乾的情況下要少許放點水 餃子裡纔會有湯汁 以餡粘粘的為好 不要太乾
所在的分類
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豬絞肉 pork mince,蝦仁 prawn,幹香菇 shii-take,小蔥 spring onion,姜 ginger,料酒 cooking wine,香油 sesame oil,生抽 light soy sauce,黑胡椒 black peeper,糖 sugar,鹽 salt,蠔油 oyster,雞蛋 egg,餃子皮 dumpling wapper
綜合評分 7.4
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餃子粉,水,雞蛋,蝦仁,黃瓜,木耳,胡椒粉,蔥花,鹽、雞精,植物油,芝麻油,薑末、蠔油
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豬肉,蝦仁,白菜,生抽,老酒,雞蛋,白胡椒,姜粉,鹽,玉米澱粉
綜合評分 8.0
雞蛋,韭菜,蝦,豬肉糜,包子餃子粉，沒有用十三香代替,香油,餃子皮
綜合評分 7.6