韭菜雞蛋豬肉鮮蝦餡水餃(媽咪的味道)

綜合評分 7.6
麻麻口授食譜,回家必吃,最愛!

用料

做法

  • 韭菜雞蛋豬肉鮮蝦餡水餃(媽咪的味道)的做法 步骤1

    鮮蝦包好皮,洗乾淨,去蝦線

  • 韭菜雞蛋豬肉鮮蝦餡水餃(媽咪的味道)的做法 步骤2

    雞蛋打勻,炒熟,用鏟子弄成丁。

  • 韭菜雞蛋豬肉鮮蝦餡水餃(媽咪的味道)的做法 步骤3

    炒熟的雞蛋

  • 韭菜雞蛋豬肉鮮蝦餡水餃(媽咪的味道)的做法 步骤4

    肉餡中加入鹽,兩個人的量加一小勺。然後加入包子餃子粉,因為我沒買到,所以放了五香粉。

  • 韭菜雞蛋豬肉鮮蝦餡水餃(媽咪的味道)的做法 步骤5

    加入適量甜麪醬給肉上顏色。圖片中的量不夠,基本讓肉上上顏色,能聞到比較香的味道就可以了。

  • 韭菜雞蛋豬肉鮮蝦餡水餃(媽咪的味道)的做法 步骤6

    加入適量香油。

  • 韭菜雞蛋豬肉鮮蝦餡水餃(媽咪的味道)的做法 步骤7

    蝦切丁,和肉沫,雞蛋碎,韭菜碎放一起

  • 韭菜雞蛋豬肉鮮蝦餡水餃(媽咪的味道)的做法 步骤8

    攪和均勻

  • 韭菜雞蛋豬肉鮮蝦餡水餃(媽咪的味道)的做法 步骤9

    然後就可以包餃子啦

  • 韭菜雞蛋豬肉鮮蝦餡水餃(媽咪的味道)的做法 步骤10

    成品!

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