做法

• 吉利丁片用冰水泡10-15分鐘

• 牛奶加熱到溫溫的，加入白糖攪拌至融化

• 芒果切碎或者用攪拌機打成漿

• 將芒果加入牛奶中攪拌，再加入泡好的吉利丁片繼續攪拌均勻

• 把做好的布丁液倒入布丁瓶中，放入冰箱冷藏。