蛋黃,紅糖（蛋黃用）,蜂蜜,蛋白,紅糖（蛋白用）,低筋麪粉,小蘇打,無味植物油（如玉米油）,棗泥,核桃碎
綜合評分 8.8
棗泥核桃蛋糕
綜合評分 7.5
學校附近很多賣棗泥蛋糕的，自己也比較喜歡吃。所以自己想做棗泥蛋糕，還是蠻成功的～在裏面又新增了核桃和黑芝麻～口感更加好～有長方形的模具比較好 我用的原型蛋糕模具 做好比較難切～
用料
做法
-
準備好所需要的材料
-
紅棗倒入水中、用小火慢煮
-
煮到紅棗漲大以後、改用大火，直至水分被吸乾
-
-
直接倒入白糖，攪拌均用，這期間也可以用打蛋器進行攪拌，直至白砂糖溶解～用手捏一捏感受一下 白砂糖也沒有拌勻
-
差不多攪拌到這種狀態
-
加入雞蛋，用打蛋器攪拌均勻
-
-
加入低筋粉，這時要注意，用打蛋器打至沒有乾粉即可，不要攪拌太長時間 否則會起筋
-
倒入色拉油，攪拌幾秒即可
-
加入核桃芝麻等
-
-
在模具上鋪上油紙，然後倒入模具當中
-
放入預熱170度的烤箱當中、175度的溫度烤一個小時左右
小貼士
1，烤箱溫度不要太高，蛋糕厚度比較大 要用低溫度慢慢烤。 2，烤了一段時間後，蛋糕有點發起以後，拿出來用牙籤在表面劃劃開，裏面比較好熟。 3，有白芝麻的話可以在表面撒一點、比較美觀。 4，我自己做出來覺得還是有點小甜，糖可以少放一點
所在的分類
相關食譜
蛋黃,紅糖（蛋黃用）,蜂蜜,蛋白,紅糖（蛋白用）,低筋麪粉,小蘇打,無味植物油（如玉米油）,棗泥,核桃碎
綜合評分 8.8
雞蛋,紅糖,低粉,泡打粉,棗泥,棗幹,核桃仁,玉米油,小蘇打
綜合評分 8.5
低筋麪粉,雞蛋,白砂糖,色拉油,泡打粉,小蘇打,紅棗（去核）,核桃仁,黑芝麻
綜合評分 7.5
紅棗,低粉,紅糖,雞蛋,蜂蜜,芝麻仁,核桃仁,食用油,泡打粉
綜合評分 8.2
紅棗,低粉,紅糖,雞蛋,蜂蜜,芝麻仁,核桃仁,食用油,泡打粉
綜合評分 8.6
乾紅棗去核,紅糖,低粉,核桃仁,雞蛋,蜂蜜,植物油,泡打粉
綜合評分 8.9
乾紅棗去核,紅糖,低粉,核桃仁,雞蛋,蜂蜜,植物油,泡打粉
綜合評分 8.4
雞蛋,紅糖,低筋麪粉,去皮棗泥,稻米油,核桃仁,泡打粉,小蘇打
綜合評分 8.6
黃油,赤砂糖(放黃油中）,蛋黃,蛋白,檸檬汁,赤砂糖（放蛋白中）,棗泥,低筋面粉
綜合評分 7.0