不一樣的裱花蛋糕

綜合評分 9.3
一直以為只有奶油纔可以裱花,後來看到@絲路花語的帖子之後才發現原來白豆沙也可以用來裱花的,對於我這個新手來說,無疑是最好的一個方法了,既不用擔心買不起奶油來練習,也不用想著要如何節約,因為平價白豆沙我們都買的起,而且味道也槓槓滴哦!我今天又練習了一次,一到晚上附近鄰居的小孩就全部來我家了,都迫不及待的想吃我做的蛋糕,都說被賣相深深吸引了,好吧!我就趕緊拿出來,居然沒有半小時就全部瓜分!我家人連味道都沒的嘗就沒有了。親愛的鄰居們吃完了,還不停的誇我做的如何如何好吃,剛好甜而不膩,非常好吃!高興!原來豆沙裱的花也能讓大家如此滿意!我的心裏甭提多高興了!不多說,上成品圖!別舔屏哈

用料

做法

  • 不一樣的裱花蛋糕的做法 步骤1

    抹面奶油放的少,因為我們都不太喜歡吃奶油,所以只抹了薄薄的一層,夾心也是奶油哦

  • 把白豆沙放在盆子裡,然後慢慢的加牛奶,記住千萬不能倒多了,要不然稀了就很難挽救咯!倒了點牛奶後就用電動打蛋器攪拌,覺得乾的話再加一點牛奶,直到打好,用打蛋頭勾一下,有小小的紋路,不容易滑下去就好了,最後想上什麼顏色隨自己調,我這次用的是粉紅的,也美美噠

  • 不一樣的裱花蛋糕的做法 步骤3

    先抹蛋糕表面一個大圓圈,接著把周圍的均勻的裱花起來

  • 不一樣的裱花蛋糕的做法 步骤4

    側面

小貼士

注意新增牛奶時一定一定要加一點就攪拌一下,覺得偏幹不滑溜再加,相信大家也能用白豆沙裱花裱的美美噠

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