土豆,豬肉,上海青,生粉,番茄沙司,水,糖
綜合評分 9.4
土豆版本的糖醋排骨
綜合評分 9.4
以前刷微博的時候看到這個菜譜，糖醋和土豆兩個元素一直是我的最愛！
用料
做法
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土豆切3－4釐米長條，
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下水煮2分鐘
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豬肉切1-2釐米長片
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用醃料，生抽，蛋清，地瓜粉醃製
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肉片裹在土豆條上
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下鍋炸至金黃，不要炸太久肉會老
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鹽，糖，番茄沙司，水用小火燒熱。然後倒入地瓜粉水
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攪拌裹在上面就可以了
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噠噠！開吃！
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小貼士
1、豬肉也可以換成培根 2、土豆片可以切瘦點，就不用過水煮了！
所在的分類
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