好料理
搜 尋
榨菜肉絲
綜合評分
9.1
用料
榨菜
4包
豬肉
20克
姜
4片
澱粉
2勺
料酒
2勺
生抽
2勺
雞精少許
做法
鍋倒油多一點,放蒜.指天椒爆香放榨菜炸一點,最後倒入肉絲,翻炒四分鐘肉絲變色就可以起鍋了,肉別炒太久,會老
小貼士
瘦肉用生粉料酒生抽雞精醃製半小時這樣入味 不需要放鹽,因為榨菜本身有點鹹
所在的分類
家常菜
相關食譜
青椒榨菜肉絲兒面
面
肉絲,青椒,茭白,榨菜,胡蘿蔔,雞蛋
綜合評分
9.7
青椒榨菜肉絲兒面
面
肉絲,青椒,茭白,榨菜,胡蘿蔔,雞蛋
綜合評分
9.3
青椒榨菜肉絲飯
飯
豬肉絲,長青椒,烏江榨菜絲(綠色包裝),蒜,海天金標生抽,雞精,鹽,澱粉,熟黑芝麻,米飯
綜合評分
9.4
回憶版榨菜肉絲
快手菜
榨菜,豬肉,青椒,姜絲,花椒,鹽,五香粉,生抽,料酒,水澱粉,醋,小蔥段
綜合評分
8.8
榨菜肉絲麪
面
麪條,豬裏脊肉,榨菜,小蔥
綜合評分
8.4
蘇式榨菜肉絲月餅
月餅
肉末,榨菜,生抽,料酒,細砂糖,蔥,姜,水,蛋黃,色拉油,芝麻,中筋粉,低筋粉
綜合評分
7.2
蘇式榨菜肉絲月餅
月餅
肉末,榨菜,生抽,料酒,細砂糖,蔥,姜,水,蛋黃,色拉油,芝麻,中筋粉,低筋粉
綜合評分
8.7
榨菜香乾炒肉絲
家常菜
榨菜,豬肉,香豆腐乾,蔥,姜,幹澱粉,料酒,生抽,白糖
綜合評分
7.5
榨菜香乾炒肉絲
家常菜
榨菜,豬肉,香豆腐乾,蔥,姜,幹澱粉,料酒,生抽,白糖
綜合評分
8.0
青椒榨菜肉絲煲仔飯
煲仔飯
白米,肉絲,青椒,涪陵榨菜,蒜
綜合評分
9.3