榨菜肉絲

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 鍋倒油多一點,放蒜.指天椒爆香放榨菜炸一點,最後倒入肉絲,翻炒四分鐘肉絲變色就可以起鍋了,肉別炒太久,會老

小貼士

瘦肉用生粉料酒生抽雞精醃製半小時這樣入味 不需要放鹽,因為榨菜本身有點鹹

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