黑木耳,胡蘿蔔,牛蒡,姜,裏脊肉,六月鮮醬油,牛旁,醋
綜合評分 7.1
牛蒡蘿蔔木耳絲炒肉
綜合評分 10.0
這道菜用排毒效果很好的牛旁，胡羅卜，黑木耳，切絲大火急炒而成，保留了食物完整的營養成分，而將排毒食物混合食用效果更明顯。 黑木耳營養：請點選這裏胡蘿蔔：請點選這裏 牛蒡功效：性寒而滑利，有滑腸通便之效，脾虛腹瀉者慎用。炒用寒性略減。每100克含有2.3克水溶性纖維，3.4克不溶性食物纖維。多作為生藥使用。牛蒡可促進血液迴圈，新陳代謝，有清熱解毒的作用，且纖維多，對便祕者有益。食後可起到暖身的效果。（孕婦有便祕現象，適當食用有很好的效果）
用料
做法
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將所有材料切成絲狀
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大火放入薑絲，再急炒肉絲，加入六月鮮醬油
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另起鍋將三絲炒熟，加入一點醋，再同肉一起悶一會，調味即可
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小貼士
所在的分類
相關食譜
黑木耳,胡蘿蔔,牛蒡,姜,裏脊肉,六月鮮醬油,牛旁,醋
綜合評分 10.0
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綜合評分 10.0
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綜合評分 7.2
鴨腿,蘿蔔乾絲,蔥,姜,蒜,香葉,草果,八角,幹辣椒,料酒,醬油,糖
綜合評分 9.0
鴨腿,蘿蔔乾絲,蔥,姜,蒜,香葉,草果,八角,幹辣椒,料酒,醬油,糖
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綜合評分 9.2
麪粉,全脂奶粉,細砂糖,溫水,中等大小蘿蔔,泡發粉絲,鹽,生抽,黑胡椒,色拉油,辣椒油,乾酵母
綜合評分 7.3
麪粉,全脂奶粉,細砂糖,溫水,中等大小蘿蔔,泡發粉絲,鹽,生抽,黑胡椒,色拉油,辣椒油,乾酵母
綜合評分 8.0