瘦身辣味牛蒡

綜合評分 9.5
這道「瘦身辣味牛蒡」,以辣椒快炒牛裏脊和牛蒡,牛裏脊補血,牛蒡通便,是一道幫助燃脂和排毒瘦身的好菜式

用料

做法

  • 牛裏脊切條,用生粉1勺,醬油2勺,橄欖油1勺,糖1茶匙拌勻,醃製15分鐘       

  • 牛蒡,甜椒切絲後備用

  • 用2勺葡萄籽油爆香蒜粒, 加入青甜椒、紅甜椒、牛蒡略炒3分鐘, 再加入牛裏脊、及辣椒粉炒約3分鐘至剛熟即可

小貼士

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