煉乳,植物油,麪粉,紅棗,糖
綜合評分 8.6
紅棗去核切細粒備用,黃油分三次加紅糖和砂糖用打蛋器打至體積膨發變白
雞蛋攪散加入黃油中,拌勻
加紅棗、低粉、奶粉、泡打粉翻拌均勻,用手揉成光滑麪糰
將麪糰用擀麪杖均勻擀成厚0.5CM的片狀,用模具切出喜歡的形狀,用叉子扎出氣孔
烤箱170度,10分鐘,烤制微微上色即可
用叉子扎孔,可以把加了紅棗的麪糰裡的空氣排出來。 脆脆口感的餅乾,香氣濃郁,紅糖與紅棗的滋補功效,很適合女性食用。