雞腿,蒜頭,醬油,老抽,鹽,辣椒,油,糖,米酒,姜
綜合評分 9.7
紅燒雞腿肉蓋面
綜合評分 9.6
用料
做法
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雞腿去骨，肉用生粉，醬油，鹽，油，白酒醃製.油鍋爆香蔥煎蒜，加入醃好的雞腿肉，翻炒，放半碗水燜至水分收幹。最後加入一勺糖炒至焦糖色，完成。
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞腿,蒜頭,醬油,老抽,鹽,辣椒,油,糖,米酒,姜
綜合評分 9.2
生抽,蒜,料酒,鹽,糖,雞腿肉
綜合評分 9.6
琵琶腿雞精,八角,幹辣椒,蒜,姜,料酒,生抽,老抽,鹽,糖
綜合評分 9.3
料理包1：紅燒雞腿,自備輔料：米飯,自備輔料：蘆筍,自備輔料：黑芝麻
綜合評分 9.9
新鮮雞腿,生抽,老抽,料酒,鹽,白砂糖,蜂蜜（可選）,大粒黑椒,橄欖油,蒜粉或蒜蓉
綜合評分 8.5
雞腿（泰森）,老抽,料酒,冰糖,八角,花椒,小蔥,鹽
綜合評分 9.0
雞腿,料酒,蔥 姜 蒜,花椒 大料 香葉 桂皮,幹辣椒,白糖,啤酒,醬油
綜合評分 9.5
雞腿,干香菇,老豆腐,冰糖,料酒,生抽,八角/五香粉,鹽,油
綜合評分 8.9
新鮮大雞腿,薑片,八角,蔥段,蒜,食鹽,生抽,老抽,白糖,醋,料酒
綜合評分 8.7