涼拌花菜

綜合評分 7.9
涼拌菜永遠是我的減肥餐首選:做法簡易,營養爽口,還能根據自己的口味隨意搭配調料,解饞又減肥。

用料

做法

  • 花菜洗淨掰開,姜蒜洗淨拍碎

  • 燒一鍋開水,放入花菜焯水2分鐘,撈出放入冷開水中浸泡,撈起瀝乾水分

  • 放一大碗中。將姜蒜,糖,醋,醬油,辣椒油,花椒粉,雞精,調入拌勻靜止一小時,撒上香油、蔥花即可

小貼士

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涼拌花菜
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涼拌花菜
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花菜,胡蘿蔔,香菜,鹽,糖,味精,五香粉,黑胡椒粉,花椒油,香油,涼拌醬油,生抽,辣椒油,熟芝麻
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花菜,醬油,調料:醬油,辣椒油,糖,花椒粉,雞精,醋,蔥花,姜蒜,花椒,香油
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幹金針菜,紅蘿蔔,小米椒,以下為涼拌汁,涼白開,生抽,陳醋,鹽,糖,香油/麻油
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超好吃的涼拌菜( ´ ▽ ` )
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涼菜
1、蘿卜/黃瓜/萵苣都可以,2、姜,3、小蔥,4、大蒜,5、香菜,6、鹽,7、糖,8、芝麻油,9、生抽,10、醋,11、熟花生米(可用花生醬代替或不加),12、花椒油或花椒粉(可不加)
綜合評分 7.6