白醬雞肉焗飯

綜合評分 9.9
愛芝士,愛焗飯,茄汁的焗飯吃多了,換換口味吃白醬的!

用料

做法

  • 白醬雞肉焗飯的做法 步骤1

    洋蔥切絲,雞腿剔骨切塊 玉米粒焯水

  • 白醬雞肉焗飯的做法 步骤2

    鍋內倒入少許色拉油,中火,將雞肉炒熟

  • 白醬雞肉焗飯的做法 步骤3

    放入15g黃油,使其溶化 加入洋蔥,玉米粒翻炒

  • 白醬雞肉焗飯的做法 步骤4

    洋蔥斷生後,加入2大勺麪粉,改小火,翻炒均勻

  • 加入牛奶,不停的攪拌,加熱到濃稠狀,用鹽進行調味 (圖......丟了)

  • 白醬雞肉焗飯的做法 步骤6

    呈出鋪在米飯上 再繼續鋪上滿滿的芝士和少許歐芹碎

  • 白醬雞肉焗飯的做法 步骤7

    入烤箱中層,180°,15分鐘

小貼士

畢竟要和飯一起吃的,調味切勿太淡

所在的分類

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