黃瓜,紫甘藍葉,胡蘿蔔,水發木耳,乾粉皮,豬肉絲,香菜,蒜,食用油,陳醋,鹽,砂糖,辣椒油,蘋果醋,味精
綜合評分 9.9
家常冷盤
綜合評分 7.8
很適合減肥吃的一款冷盤。幾乎不用油。很可口，推薦給大家
用料
做法
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把豆腐皮，木耳，香菇切絲，確切說是細條，加綠豆芽四種，分別放到開水裏焯熟，分別撈出瀝乾水份，把四種菜放進一個容器裡。小米辣香菜切碎當小碗裡，裏面放入香醋，生抽，蠔油，辣椒油，拌勻。倒進冷盤裡，就好了。個人口味不同，各種調料的數量酌情新增吧。放了蠔油和生抽，我沒再放鹽。另外我還放了一點白芝麻，為好看。 這是無油的。不用減肥的朋友，可以在上述調料裡再放入香油，或者是燒熱油澆入。然後拌開，會更好吃。
小貼士
所在的分類
相關食譜
干豆腐,黃瓜,胡蘿卜,香菜,蒜蓉,蔥花,鹽,雞精,米醋,干辣椒
綜合評分 8.4
黃瓜,幹豆腐,粉絲,肉絲,香菜,蒜,辣椒油,鹽,醬油,香油
綜合評分 8.3
黃瓜,胡蘿蔔,白菜,瘦肉,粉絲,配料,香菜,蔥花,白砂糖,香油少許
綜合評分 8.7
豆腐皮,綠豆芽,木耳,香菇,小米辣,香菜
綜合評分 7.8
綜合評分 9.8
大白菜,胡蘿蔔,幹豆皮,粉絲,肉末,蒜,香菜,醋,糖,辣椒油,生抽,花椒粉,香油,鹽,糖
綜合評分 9.6
大白菜,胡蘿蔔,幹豆皮,粉絲,肉末,蒜,香菜,醋,糖,辣椒油,生抽,花椒粉,香油,鹽,糖
綜合評分 8.4
黃瓜,豆腐皮（有的地方稱幹豆腐）,土豆,胡蘿蔔,大白菜,菠菜,粉絲,綠豆芽,紫甘藍或者紫白菜,香菜,以下都是配料 配料1 配料2）,配料1,瘦豬肉切成細長絲,鹽,蒜末,配料2,香油,味精,白醋,陳醋,白糖,辣椒油,黑芝麻
綜合評分 8.4
黃瓜,豆腐皮（有的地方稱幹豆腐）,土豆,胡蘿蔔,大白菜,菠菜,粉絲,綠豆芽,紫甘藍或者紫白菜,香菜,以下都是配料 配料1 配料2）,配料1,瘦豬肉切成細長絲,鹽,蒜末,配料2,香油,味精,白醋,陳醋,白糖,辣椒油,黑芝麻
綜合評分 9.4