家常冷盤

綜合評分 8.3
夏天沒食慾,冷盤棒棒噠!

用料

做法

  • 黃瓜、幹豆腐切絲備用;粉絲熱水燙好備用;香菜切小段,蒜拍碎切丁。

  • 肉絲過油煸炒,個人喜歡較硬的口感,備用。

  • 在較大容器中將所有食材加入,放入鹽,醬油,辣椒油,香油,拌勻。選擇小盤盛出。

小貼士

所在的分類

相關食譜

地地道道的東北名菜——家常冷盤
冷盤
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綜合評分 9.9
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冷盤
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家常冷盤
冷盤
黃瓜,幹豆腐,粉絲,肉絲,香菜,蒜,辣椒油,鹽,醬油,香油
綜合評分 8.3
東北家常冷盤
冷盤
黃瓜,胡蘿蔔,白菜,瘦肉,粉絲,配料,香菜,蔥花,白砂糖,香油少許
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家常冷盤
冷盤
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綜合評分 7.8
東北家常冷盤
家常菜
綜合評分 9.8
東北家常冷盤
冷盤
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綜合評分 9.6
東北家常冷盤
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大白菜,胡蘿蔔,幹豆皮,粉絲,肉末,蒜,香菜,醋,糖,辣椒油,生抽,花椒粉,香油,鹽,糖
綜合評分 8.4
東北家常冷盤
冷盤
黃瓜,豆腐皮(有的地方稱幹豆腐),土豆,胡蘿蔔,大白菜,菠菜,粉絲,綠豆芽,紫甘藍或者紫白菜,香菜,以下都是配料 配料1 配料2),配料1,瘦豬肉切成細長絲,鹽,蒜末,配料2,香油,味精,白醋,陳醋,白糖,辣椒油,黑芝麻
綜合評分 8.4
東北家常冷盤
冷盤
黃瓜,豆腐皮(有的地方稱幹豆腐),土豆,胡蘿蔔,大白菜,菠菜,粉絲,綠豆芽,紫甘藍或者紫白菜,香菜,以下都是配料 配料1 配料2),配料1,瘦豬肉切成細長絲,鹽,蒜末,配料2,香油,味精,白醋,陳醋,白糖,辣椒油,黑芝麻
綜合評分 9.4