杏鮑菇,黃油,鹽
綜合評分 9.0
香煎杏鮑菇（黃油版）
綜合評分 9.0
杏鮑菇遇上黃油非常香濃。 新手操作沒有難度。
用料
做法
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備齊用料
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杏鮑菇洗淨，豎切約0.8cm片狀。
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平底鍋熱黃油放入。
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擺入杏鮑菇片小火慢煎，並撒上少量細鹽煎1分鐘左右。期間杏鮑菇會出少量水。
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反個面煎1分鐘左右成兩面微黃。
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出鍋，裝盤。
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小貼士
我要煎兩鍋，所有黃油分兩次融化。 調料也可根據個人愛好隨意調節。
所在的分類
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