好料理

零負擔健康牧場沙拉醬Ranch seasoning

綜合評分 9.2
無蛋黃、無酸奶油版健康牧場沙拉醬。 把香草混合後可以密封儲存一年，在用時只需要混合上原味酸奶和牛奶就是沙拉醬。 但是後來幾乎全部被我用來炒青菜，不管什麼青菜，想不起來做什麼口味，就放一小勺混合好的香草和鹽，方便快捷，味道又鮮。 不敢保證和「腐敗」的沙拉醬一模一樣，模擬度80%左右吧，但是真的是吃起來完全無負擔。 改自：Sunnysideups

用料

做法

  • 把香草部分材料全部混合好，放密封袋子或瓶子裡都可以。

  • 混合均勻沙拉醬部分所有材料，最好能提前30分鐘-1小時準備，為的是讓幹香草充分浸泡，發揮味道。

  • 做好的沙拉醬可以馬上使用，也可以冷藏儲存3天。

小貼士

1，配料表中香草部分的量夠1個人吃一陣子,，可以根據比例任意增加量。 2，沙拉醬部分材料是個大概比例，可以任意調節。 3，如果喜歡辣味，可以在香草里加入1/2小勺cayenne pepper、1/2小勺paprika和1/2小勺red pepper.

所在的分類

相關食譜

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沙拉
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食材
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沙拉
無糖酸奶（濃稠越好）,法式黃芥末醬,檸檬汁,鹽,黑胡椒
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