幹金針菜,紅蘿蔔,小米椒,以下為涼拌汁,涼白開,生抽,陳醋,鹽,糖,香油/麻油
綜合評分 8.6
涼拌金針豆苗
綜合評分 7.2
用料
做法
-
黑豆苗掐去根部，洗淨；金針菇去根部，洗淨；紫甘藍洗淨，切絲
-
鍋裡放水，燒開，放入金針菇，焯20秒鐘，撈出
-
黑豆苗焯水，顏色變綠，撈出
-
-
金針菇、黑豆苗過涼水，瀝乾水分
-
紫甘藍用鹽，醃製下
-
把焯過水的黑豆苗、金針菇和紫甘藍絲放入一個大碗中，加少許鹽、味精、糖，白醋、生抽、香油，拌勻即可
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
幹金針菜,紅蘿蔔,小米椒,以下為涼拌汁,涼白開,生抽,陳醋,鹽,糖,香油/麻油
綜合評分 8.5
金針菇,醬油,黑醋,鹽,小米椒,幹辣椒,蔥,蒜,油
綜合評分 7.9
金針菇,醬油,黑醋,鹽,小米椒,幹辣椒,蔥,蒜,油
綜合評分 8.1
金針菇,胡蘿蔔,木耳,蒜,香菜,油,蒸魚豉油,鹽
綜合評分 9.2
小蔥,蒜,醋,香菜,醬油,香油,鹽,花椒,干辣椒,五香粉,花椒粉
綜合評分 8.7
黑豆苗,金針菇,紫甘藍,鹽,味精,白糖,生抽,白醋,香油
綜合評分 8.2
黑豆苗,金針菇,紫甘藍,鹽,味精,白糖,生抽,白醋,香油
綜合評分 7.2
金針菇,黃甜椒,蔥段,蒜蓉,生抽,香醋,香油,蜂蜜
綜合評分 9.5
金針菇,黃甜椒,蔥段,蒜蓉,生抽,香醋,香油,蜂蜜
綜合評分 9.9