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蔥爆羊肉
綜合評分
9.6
向特級廚師的老爸偷師學的,不過老爸是手切羊肉片(羊腿),我用的涮羊肉剩的羊肉片,事實證明還是手切的(羊腿)好吃
用料
羊肉片
200克
大蔥
1根
生抽
適量
料酒
2勺
姜
3片
鹽
適量
油
2勺
做法
準備材料
大蔥切滾刀塊(最好蔥白(最好用山東大蔥),我偷懶了切了一整顆( ˘•ω•˘ ))
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