海苔,米飯,雞蛋黃,壽司醋,火腿,黃瓜,大根蘿蔔,胡蘿蔔
綜合評分 9.5
小黃雞壽司卷
綜合評分 9.5
天熱懶得去煎、烤、炒，遠離火源…………吃點壽司飯糰什麼的是最好的選擇
用料
做法
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煮好的米飯取1/4拌入煮好的雞蛋黃
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拌好差不多是金黃色的狀態
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白米飯加入壽司醋拌勻，壽司簾上鋪一層保鮮膜，取2/3白米飯放在上面壓平，用錫紙多摺疊幾層然後彎曲成上尖下寬的形狀（就是小雞的身體形狀）
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按出小雞的形狀
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把蛋黃米飯填壓進去
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鋪一層海苔，然後把剩下的白色和黃色米飯鋪在上面壓平
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在一邊放上你喜歡的食材，我用了胡蘿蔔、大根蘿蔔、火腿、黃瓜
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捲起來捏捏緊，用海苔剪出眼睛、爪子，用吸管在火腿上刻出嘴巴
小貼士
所在的分類
相關食譜
米飯,壽司醋,胡蘿卜,小黃瓜,雞蛋,海苔片
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綜合評分 8.8
米飯/紫菜/壽司醋,美乃滋（重！要！）,洋蔥（最好黃色）,鹽,糖,雞精（如果不介意的話）,牛油果,Tuna罐頭
綜合評分 9.7
米飯,自制壽司醋,三文魚片,雞蛋,黃瓜,烤海苔
綜合評分 9.2
壽司海苔（最好買有一點咸味的）,煮好的米飯,壽司醋,煎雞蛋條，黃瓜，蟹柳，納豆,用具,千島醬（最後裝飾用）
綜合評分 8.2
白米飯,壽司醋,罐裝金槍魚肉,烤紫菜,黃瓜,火腿腸,蛋黃醬,雞蛋,幹香菇
綜合評分 8.3
米飯,自制壽司醋,三文魚片,雞蛋,黃瓜,烤海苔
綜合評分 8.4
白米飯,壽司醋,罐裝金槍魚肉,烤紫菜,黃瓜,火腿腸,蛋黃醬,雞蛋,幹香菇
綜合評分 9.7
雞胸肉,壽司米飯,去皮牛油果,香油,橄欖油,海鹽,照燒醬,黃瓜條
綜合評分 8.7