大米,藜麥,水,壽司醋,三文魚,鯛魚,牛油果,海苔碎
綜合評分 7.7
甜甜圈壽司
綜合評分 7.7
在國外網站看到這個壽司，真的是好可愛對不對，分量比較大，感覺一人一個管飽。如果不是爲了外貌的清秀，我可能又會堆滿魚生吧！和我的豪華壽司塔一樣，填飽客人的驚喜菜。
用料
做法
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大米與藜麥混合，淘洗，加水煮熟
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盛出飯，倒入壽司醋
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將醋與米飯拌勻
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甜甜圈模具內灑水，壓入米飯，壓儘量緊
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扣出甜甜圈飯糰
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飯糰上撒海苔碎
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牛油果去核去皮切片
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三文魚切薄片
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鯛魚斜刀切薄片
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放在甜甜圈飯糰上，就可以配合芥末生抽開吃啦。
小貼士
甜甜圈壽司的組合也可以多種多樣，比如可以噴槍炙烤三文魚啦，放一片芝士啦，放幾片黃瓜啦什麼的，隨心搭配。 手指上蘸水，壓飯糰不粘手。 為什麼大米里要兌藜麥呢，因為我媽把我家唯一一包大米混了藜麥倒進米缸！！！
所在的分類
相關食譜
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