好料理

韓式肥牛拌飯

綜合評分 9.6
非常幸運成功申請到了韓式醬料的試用，我選擇的是辣醬。平時也很喜歡吃韓國料理，最愛的莫過於熱乎乎的拌飯。有葷有素有米飯，一鍋端，十分方便。有了韓式辣醬，在家可以輕鬆做韓式拌飯。家裏有什麼就可以放什麼，隨心所欲～

用料

做法

  • 韓式肥牛拌飯的做法 步骤1

    準備好原料，想放什麼放什麼。先淘米煮飯。胡蘿蔔，黃瓜和火腿切絲。

  • 韓式肥牛拌飯的做法 步骤2

    用的這款辣醬，味道很不錯，顏色也很棒。

  • 韓式肥牛拌飯的做法 步骤3

    燒一鍋開水，下豆芽煮至斷生。下肥牛煮出血水。

  • 韓式肥牛拌飯的做法 步骤4

    熱鍋熱油，下胡蘿蔔炒熟加一點鹽，火腿我也炒了一下，比較香。最後煎一個雞蛋。

  • 韓式肥牛拌飯的做法 步骤5

    留底油，放入肥牛翻炒，加適量生抽和耗油。我還加了一勺魚露。

  • 韓式肥牛拌飯的做法 步骤6

    然後就可以擺盤了，五顏六色的真好看。

  • 韓式肥牛拌飯的做法 步骤7

    放一勺韓式辣醬。

  • 韓式肥牛拌飯的做法 步骤8

    拌勻，開吃！看看這個顏色！

  • 韓式肥牛拌飯的做法 步骤9

    啊，要來一口嘛？

小貼士

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