做法

• 黃桃瀝乾水分切塊備用。 雞蛋打散 烤箱預熱200度

• 烤碗中放入黃桃塊。

• 奶油乳酪微波爐加熱10秒左右，使其變軟，用打蛋器攪拌至光滑。

• 依次加入細砂糖，雞蛋。每加入一種食材都要攪拌均勻。

• 加入玉米澱粉，攪拌至看不到乾粉為止，加入牛奶，攪拌均勻。怕蛋腥味太重，最後我加了一點泡過香草莢的朗姆酒。

• 將做好的麪糊均勻的倒入烤碗中，喜歡的話，還可以撒上杏仁片。將容器放入烤箱，烤至麪糊蓬鬆，每個大約10分鐘左右。

• 最後，撒上糖粉即可。