麪粉,豬肉,芹菜,香菇,生抽,細鹽
綜合評分 9.9
愛心餃子
綜合評分 9.9
人生就像餃子，歲月是皮，經歷是餡。人生就像餃子，無論是被拖下水，扔下水，還是自己跳下水，一生中不漟一次渾水就不算成熟。歲月是皮，經歷是餡，酸甜苦辣皆為滋味，毅力和信心正是餃子皮上的褶皺。人生中難免會……被狠狠捏一下，被開水燙一下，被開水煮一下，被人咬一下。倘若沒有經歷，硬裝成熟，總會有露餡的時候，經歷都是財富！
用料
做法
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揉麪：麪粉加入適量水揉，揉到麪糰光滑不粘手了就可以搓成小塊擀麪皮了
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將豬肉去皮剁成肉餅，放置碗中待用，香芹切碎，香菇泡水漲開後取出切小丁，將三種材料倒入肉餅里加入生抽細鹽一起攪拌均勻，餡就做好了
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取適量餡放在餃子皮中心，開始包餃子邊，將餃子皮對口按實，這樣就包成一個餃子了
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做好的餃子，待水開後下鍋煮10分鐘，一份美味可口的水餃就完成咯
小貼士
所在的分類
相關食譜
胡蘿蔔,豬肉餡,香菇,木耳,大蔥,蓮花白,蝦,乾貝,生薑,蒜
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1、炸蒜蓉辣椒醬炒,2、調味蒜汁,3、炸辣椒油,4、自制剁椒,5、紅油椒麻餃子蘸水,6、蒜蓉豆豉辣醬,7、韓國泡菜
綜合評分 8.9