番茄,雞胸肉,洋蔥,低脂乳酪
綜合評分 7.3
自制肉醬面（無番茄沙司版）
綜合評分 7.3
不是太喜歡番茄醬，所以直接自制了不加番茄醬純永番茄版的肉醬。
用料
做法
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雞肉剁碎，加入料酒、鹽、黑胡椒、五香粉，攪拌醃製。
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番茄放入熱水中燙，把皮剝掉，切塊。洋蔥切碎。
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熱鍋倒油，放入洋蔥炒香，然後放入肉末翻炒。變色，肉成肉粒狀後盛出備用。
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鍋熱加油，放入洋蔥炒香放入番茄，炒炒炒，轉小火，放入一片乳酪。小火熬。
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另一個鍋煮麪。開水放入意麪，煮10分鐘，過水瀝乾。
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熬好的醬澆在意麪上就OK啦
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小貼士
所在的分類
相關食譜
義大利面,牛肉,紫色洋蔥,西紅柿,西芹,胡蘿卜,香菇,蒜,黃油,橄欖油,亨氏番茄醬,紅葡萄酒,鹽,黑胡椒粒,新鮮羅勒,干酪粉,大料,香葉
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綜合評分 7.6
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綜合評分 7.6
義大利面,肉醬,番茄醬,番茄,紫洋蔥,黃油,青椒
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意大利麪,豬肉,番茄,番茄沙司,洋蔥,甜玉米粒,鹽,白糖,黑椒汁,澱粉,老抽,橄欖油
綜合評分 8.6