土豆,培根,蒜,黑胡椒,鹽和糖,食用油
綜合評分 9.9
新土豆最好了,表皮刷洗乾淨不需要去皮了。慢慢用刀切的和培根一樣厚的片,底下要連刀哦,掌握不好的童鞋可以墊一根筷子,這樣就不會切到底了,不要切成土豆片啊哈哈哈
把長的培根切小段,可以切一部分短的,然後一部分長的,因為你切的部分靠邊上會比較窄,所以夾進去短的正好,也美觀。
把培根片慢慢夾到土豆片裡然後撒一點點鹽和黑胡椒用錫紙包好了放進烤箱180度上下火烤30分鐘,取出來晾一晾,剝開錫紙的時候小心不要被裏面存的湯汁燙到,然後放烤盤裏備用。因為培根解凍多了,剩下的隨便卷點蔬菜就行了,反正也是要烤的,總不能就烤2個土豆吧是不是 是不是 是不是 喵
多的培根可以做培根卷,卷點蔬菜好了哈哈
都碼烤盤放好了,然後土豆上撒蒜末 鹽和糖,也可以塞點到片之間,然後在上面刷點油,這樣更香哦,好啦,開烤!烤箱180度上下火大概15-20分鐘就ok啦,請小夥伴們注意觀察不要烤糊了哈哈哈,一般出了濃濃的培根肉和蒜香味就差不多了哦
鹽要少加,培根一般是醃製過的含鹽,所以適當加點就行了