好料理

白切鴨必備蘸醬 姜麻醋 客家人私家醬料

綜合評分 8.9
婆婆傳給我們的私家醬料 酸甜味

用料

做法

  • 白切鴨必備蘸醬 姜麻醋 客家人私家醬料的做法 步骤1

    準備材料 以下為小份 兩人用

  • 白切鴨必備蘸醬 姜麻醋 客家人私家醬料的做法 步骤2

    所有材料剁碎後加糖

  • 白切鴨必備蘸醬 姜麻醋 客家人私家醬料的做法 步骤3

    最後倒入白醋 混合均勻 紅糖的量根據這個顏色慢慢加量也行

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相關食譜

白切鴨必備蘸醬 姜麻醋 客家人私家醬料
醬
紅蔥頭,姜,鹽漬金桔,紅糖,白醋
綜合評分 8.9
白富美必備早餐
早餐
澳洲土豪麥片,酸奶或者德運奶粉
綜合評分 7.8
白切雞芥菜粥
粥
白切雞,小葉芥菜,珍珠大米,芝麻油,鹽
綜合評分 7.4
白切肉
家常菜
白切肉,蔥,姜,料酒,蒜頭（切碎）,鮮醬油,胡椒粉,糖
綜合評分 8.9
Q版-懶人版白切雞（雞鴨鵝多種口味版)
快手菜
三黃雞（童子雞或者土鴨-鵝）,姜，蔥，料酒
綜合評分 7.9
白切雞
家常菜
雞,雞精清湯塊,姜,蔥,芝麻,鹽,油
綜合評分 7.7
鹹雞（白切雞）
宴客
三黃雞,鹽,花生油,蔥白,姜
綜合評分 9.6
家常白切雞
家常菜
雞,花生油,沙姜、蒜、芫荽,生抽
綜合評分 7.7
醬牛肉（超級簡單，年飯必備）
醬
牛肉（或牛腱）,生姜,八角,花椒,白蔻,小茴香,山楂干,干辣椒,冰糖,料酒,生抽,老抽,鹽,大蔥
綜合評分 8.4
醬牛肉（超級簡單，年飯必備）
醬
牛肉（或牛腱）,生薑,八角,花椒,白蔻,小茴香,山楂幹,幹辣椒,冰糖,料酒,生抽,老抽,鹽,大蔥
綜合評分 7.3