雞蛋,白砂糖,南瓜,麪粉,紅棗
綜合評分 9.4
南瓜紅棗蒸蛋糕
綜合評分 9.4
暖暖的午後給自己來一個放鬆的DIY時間做愛吃又簡單的蒸蛋糕
用料
做法
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南瓜洗淨切成小塊蒸大約15分鐘，放入盤子冷卻
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用勺子將南瓜瓤挖出，攪棒壓制成南瓜泥
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取出雞蛋清（盆中必須無水無油才能打發出來）用打蛋器打至倒盆不會流出來備用
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南瓜泥中加入雞蛋黃以及麪粉和細砂糖攪棒均勻
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攪拌好以後加入打好的蛋清再一起攪拌均勻，並且將紅棗切碎加入
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放入模具中之後上面擺放紅棗切片，會更美觀，然後包好保鮮膜之後放入電飯煲中蒸大約30分鐘
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成品，請慢用
小貼士
所在的分類
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