牛奶,砂糖,奶油乳酪,抹茶粉,牛油果,吉利丁片
綜合評分 9.1
牛奶加砂糖及抹茶粉,小火加熱,攪拌至砂糖及抹茶粉融化均勻後關火。
吉利丁片冷水泡幾分鐘。
拿出泡軟的吉利丁片,瀝乾,放入熱牛奶中攪拌均勻。
奶油乳酪及牛油果,抹茶牛奶液,全部放入攪拌杯中攪拌均勻。
放涼後過篩倒入布丁杯中。
放入冰箱冷藏幾小時,吃時可撒少量抹茶粉在表面
抹茶粉的量以自己的抹茶粉顏色及口味決定