抹茶牛油果乳酪布丁

綜合評分 9.1
抹茶和牛油果不僅顏色配 原來口味這麼搭

用料

做法

  • 牛奶加砂糖及抹茶粉,小火加熱,攪拌至砂糖及抹茶粉融化均勻後關火。

  • 吉利丁片冷水泡幾分鐘。

  • 拿出泡軟的吉利丁片,瀝乾,放入熱牛奶中攪拌均勻。

  • 奶油乳酪及牛油果,抹茶牛奶液,全部放入攪拌杯中攪拌均勻。

  • 放涼後過篩倒入布丁杯中。

  • 放入冰箱冷藏幾小時,吃時可撒少量抹茶粉在表面

小貼士

抹茶粉的量以自己的抹茶粉顏色及口味決定

所在的分類

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