新鮮雞蛋,細砂糖(蛋黃用),玉米油,若竹抹茶,低筋麪粉,細砂糖(蛋白用),淡奶油,細砂糖,若竹抹茶
綜合評分 9.7
將牛油果挖出果肉,與其他材料一起加入攪拌機中攪拌均勻。
打勻的糊加入模具中垂直固定,插入木棍,放冰箱冷凍3小時以上。 (PS:請務必在我還沒被蒸熟之前吃到啊!)
鐺鐺,完成啦!哈哈,活著吃到了,開心!_(: 」∠)_
真是好簡單的一款雪糕,牛油果最好不要過熟的,變黑稍軟就可以了,蜂蜜的話按照口味可以適量加多一些,換成煉乳也可以。