派皮
綜合評分 7.6
派皮的編織手法
綜合評分 7.6
好多人不會編織派皮，我想出了一個簡單的方法
用料
- 派皮 一張
做法
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把派皮放在油紙上擀成比菊花盤大一圈
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用刀劃成均勻的長條
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將長條以2，4……的順序取出，放在一邊
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將剩下的長條放近點，調整好距離後。把剩下的長條以2，4……的順序翻起
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取一放在一邊的長條擺上
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將翻起的長條放下
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編織
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繼續編織
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編
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編
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編
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將編好的長條的邊按按，固定在油紙上
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將油紙倒扣在菊花盤上，將油紙揭下
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將邊緣處按壓整齊，刷上蛋液，可以烤了
小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.6
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