好料理

手抓餅版蘋果派

綜合評分 8.3
超級簡單的蘋果派

用料

做法

  • 蘋果切丁，鍋中放黃油，融化後加入蘋果、白糖翻炒。

  • 蘋果炒軟後加入水澱粉，炒至粘 稠，放涼待用。

  • 手抓餅提前從冰箱中取出化軟，切成四塊，包入步驟2中的餡料。

  • 鍋中放油燒熱，炸至金黃即可。

小貼士

1、如果沒有黃油，可用平時炒菜的油替代。 2、餡料最好放涼後再包入，否則手抓餅麪皮遇熱變稀易破會導致露餡。 3、以上食材為4個蘋果派的量。

所在的分類

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