涼麪簡約版

綜合評分 9.2
自己在宿舍也可以做的,很簡單,花生買個酒鬼花生就好,喜歡辣椒的可以放點老乾媽。加了黃瓜就很清香,有夏天的味道(圖片是自己在宿舍做的,沒拍詳細的圖片)

用料

做法

  • 涼麪簡約版的做法 步骤1

    把水燒開,然後把香菜洗乾淨切小段,然後把黃瓜洗乾淨,切絲

  • 涼麪簡約版的做法 步骤2

    水開了把麪條放進去,煮飯麪條浮起來,然後撈起來放到涼水裏(麪條喜歡夾生就不要煮很久,喜歡熟點就煮久點,不知道怎麼分辨就撈起來嘗下)把涼水倒掉,留一點點水

  • 涼麪簡約版的做法 步骤3

    然後把油,鹽,味精,醬油,老乾媽放進去拌勻,喜歡酸的可以放點醋,然後上面放香菜,花生,涼麪就做好了。

小貼士

所在的分類

相關食譜

涼麪簡約版
涼麪
麪條,依據個人愛好,鹽,味精或雞精,香油,酒鬼花生,香菜,醬油,差點忘了,老乾媽,醋
綜合評分 9.2
日式金針秋葵涼麪(kuro醬版)
涼麪
蕎麥麪,秋葵,金針菇,山藥,小蔥(可略),蘸汁配方,日式醬油,味淋,日式清酒
綜合評分 7.6
日式金針秋葵涼麪(kuro醬版)
涼麪
蕎麥麪,秋葵,金針菇,山藥,小蔥(可略),蘸汁配方,日式醬油,味淋,日式清酒
綜合評分 8.3
鹹鴨蛋涼麪——一定要嘗試!
涼麪
涼麪,鹹鴨蛋,黃瓜絲,蒜水,香蔥末,香油,花椒油(可以不加),花椒麪,辣椒油,糖,醋,生抽
綜合評分 8.4
膳魔師燜燒罐之水果番茄夏日涼麪
涼麪
新鮮涼麪(鹼水面),水果番茄,薄荷葉(羅勒葉),蒜泥,拌麪用橄欖油,初榨橄欖油,食鹽,蜂蜜,燙麪用鹽,沸水,冰塊
綜合評分 9.4
夏天10分鐘自制冰鎮涼麪
涼麪
麪條(生的),涼麪冰碗,生薑,大蒜,綠豆芽,白糖,醋,味精,老乾媽
綜合評分 7.6
營山涼麪
涼麪
興德紅油,蔥花,菜油,大頭菜顆粒,保寧醋,涼麪
綜合評分 7.9
川味·雞絲涼麪
涼麪
涼麪:,新鮮麪條,雞絲,綠豆芽,調味汁:,醋,複製醬油,熟油辣椒,花椒麪,味精,生抽,白芝麻粉或醬,香油,香油,蒜末,蔥花
綜合評分 8.9
川味·雞絲涼麪
涼麪
涼麪:,新鮮麪條,雞絲,綠豆芽,調味汁:,醋,複製醬油,熟油辣椒,花椒麪,味精,生抽,白芝麻粉或醬,香油,香油,蒜末,蔥花
綜合評分 7.8
夏日涼麪(spaghetti版)
涼麪
spaghetti,黃瓜,豆芽,芝麻,蔥碎,蒜蓉,醬汁調料見圖4
綜合評分 9.5