面粉,熱水,筷子, 面杖,平底鍋,蔥花,鹽,食用油
綜合評分 7.7
茴香雞蛋餅餅
綜合評分 7.8
用料
做法
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和麪，同烙餅面一樣軟
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雞蛋炒熟待用
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茴香切碎放鹽殺水
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蔥切碎待用
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茴香殺水後，同調味料拌勻
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做劑擀麪皮，包餡餅
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鐺熱後放少許油
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碼好餡餅蓋上蓋
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三分鐘後翻面，烙另一面
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二面金黃色裝盤
小貼士
拌餡時不要放鹽了，茴香殺水時己放鹽
所在的分類
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