牛肉,南瓜,胡椒粉或者粒,醬油,白葡萄酒或者料酒,馬蘇裏拉芝士,蒜蓉,孜然,八角
綜合評分 9.0
南瓜孜然牛肉
綜合評分 9.0
用料
做法
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南瓜去籽，灑上鹽及胡椒粉放入烤箱220度烤25分鐘
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牛肉切粒用醬油醃好，鍋內加油爆開八角，放入牛肉粒、蒜蓉、五香粉、孜然炒香，起鍋前加入少量白葡萄酒或者料酒
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將炒好的孜然牛肉放在烤好的南瓜盆內，灑上少量馬蘇裏拉芝士，放入烤箱200度烤5分鐘
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出箱！完成！趁熱吃吧！
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