餃皮,高筋面粉,清水,韭菜,豬瘦肉
綜合評分 7.0
韭菜肉餡餃子
綜合評分 7.9
自家包的，肉多多的韭菜餃子，香得不得了，肉食者最愛！
用料
做法
-
前腿肉先切片
-
肉片老公手剁碎，只有自己剁的肉，纔有肉香，口感比絞肉機好很多喔
-
加入生抽，老抽，麻油，花生油，鹽，最後，加入一個生雞蛋，這樣才滑喔！加入切碎的韭菜，拼命攪拌均勻~
-
-
包好餃子，排排坐！
-
沸水加點鹽，下鍋，三開水
-
裝碟，開吃！又香，最重要，肉多！嘻嘻，大滿足！
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
豬肉餡,花椒,醬油（最後黃豆醬油和味極鮮混合）,鹽,雞精,糖,生薑末,熱水（泡花椒用）,水或高湯或菜汁,蔥花,調料油,香油
綜合評分 8.2
紅豆角,雞蛋,豬肉,十三香,蔥,鹽
綜合評分 8.6
牛肉糜,豬肉糜,黑胡椒粉、鹽,蔥姜、香油,生抽、料酒
綜合評分 8.1
豬前腿肉,韭菜,味極鮮生抽,老抽,麻油,花生油,雞蛋
綜合評分 7.9
豬肉,韭菜,土豆,面粉,蔥,姜
綜合評分 9.1
豬肉餡,蝦肉餡,蔥末，香油，鹽，生抽
綜合評分 10.0
豬肉餡,酸菜,蔥花,姜,油
綜合評分 7.9
鮮豬肉,蘿卜,生姜,大蔥,料酒,生抽,雞精,鹽,花椒水,餃子皮
綜合評分 9.6
韭菜,肉餡
綜合評分 7.4