好料理

白蘿蔔土豆燜雞翅

綜合評分 7.9
吃的時候猛然發現，蘿蔔更像是主角的一道菜，因為吸飽了湯汁很好次！！！

用料

做法

  • 白蘿蔔土豆燜雞翅的做法 步骤1

    雞翅洗淨，土豆蘿蔔切塊

  • 白蘿蔔土豆燜雞翅的做法 步骤2

    下油熱鍋

  • 白蘿蔔土豆燜雞翅的做法 步骤3

    先煎雞翅，兩面變黃即可

  • 白蘿蔔土豆燜雞翅的做法 步骤4

    雞翅煎好後撈出備用，直接下蘿蔔和土豆，翻炒至蘿蔔變有些透明

  • 加水，大火煮開，撈沫沫後，加1勺料酒，1勺老抽，1勺日本醬油（生抽也可），2勺白糖，轉中火燉煮20分鐘左右

  • 白蘿蔔土豆燜雞翅的做法 步骤6

    差不多了戳戳蘿蔔和土豆，只要酥軟即可，然後開大火收汁

  • 白蘿蔔土豆燜雞翅的做法 步骤7

    上桌！

小貼士

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