鹹魚,蘿蔔乾,姜,蒜,蔥,幹辣椒,黃酒,培根
綜合評分 9.2
鹹魚蒸五花肉
綜合評分 9.8
口味比較獨到，鹹香，特別好下飯
用料
做法
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馬友魚魚乾洗淨切成小塊（大小按自己喜好）
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姜拍碎切絲備用
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五花肉切片，放平底鍋裡翻炒片刻，大概2分鐘，炒至肉變色即可，撈出備用
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馬友魚魚乾放入薑絲，一勺醬油，再放入炒好的五花肉，一起攪拌均勻
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放入鍋中隔水蒸10分鐘即可
小貼士
因為鹹魚本身比較鹹，所以不需要另外加鹽，五花肉也不需要加鹽翻炒。五花肉可以不炒直接蒸，不過炒過的五花肉不會那麼油膩。
所在的分類
相關食譜
馬友魚,五花肉,姜,醬油
綜合評分 9.8
豬肉餡,鹹魚,鹽,料酒,生抽/魚露,生粉,胡椒粉,花生油,薑絲
綜合評分 9.5
五花腩,馬友鹹魚,生薑,雞精
綜合評分 9.9
肉末,鹹魚,黃酒,鹽,糖,醬油
綜合評分 8.8
鹹菜,五花肉,鹽，胡椒粉，生抽,蔥，姜，蒜，大料
綜合評分 8.6
豬絞肉,雞蛋,鹹魚,姜,鹽,生粉,醬油或者耗油
綜合評分 8.2
鹹魚,豬肉,姜蔥末,生粉水,醬油,蠔油,雞蛋,白胡椒,油,普通麪粉,酵母粉,水,鹽,鹹奶片
綜合評分 9.2
鹹魚,蔥,姜,辣椒,蒸魚豉油,料酒
綜合評分 7.6
豬肉糜,新鮮鹹蛋,普通雞蛋
綜合評分 7.4