雞蛋,綠尖椒,紅尖椒,蔥花,麪條（最好掛麪）,醬油,老抽,鹽,味精
綜合評分 10.0
雙椒雞蛋炒麪
綜合評分 10.0
特別愛吃福狀元的雙椒燜面，就做個類似的吧
用料
做法
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1.將辣椒，蔥花，雞蛋備好。 2.講麪條放開水裏煮八成熟，看到裏面有白色芯為主。 3.煮好的麪條過冷水備用。 4.將雞蛋炒出來備用 5.待油熱後將辣椒放進去煸炒，再放入麪條，雞蛋，醬油，老抽，鹽，味精。
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撒上蔥花就可以出鍋咯。
小貼士
1.尖椒很辣，根據個人喜辣程度放量。 2.麪條最好用掛麪，這樣不容易粘。
所在的分類
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