好料理

雙椒雞蛋炒麪

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 紅青尖椒和小蔥切好待用

  • 將麪條煮到8成熟，撈出過涼水

  • 鍋裡倒入油，先把雞蛋劃開盛出

  • 鍋內入油，爆香紅青尖椒，依次倒入麪條、雞蛋，調入鹽、老抽、生抽煸炒片刻，出鍋前加入蔥花即可

小貼士

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