鐵棍山藥,紅棗,糯米粉,低粉,植物油,綿白糖,泡打粉,雞蛋
綜合評分 7.2
將山藥紅棗洗淨備用
山藥切成小段和紅棗一起隔水蒸熟
山藥去皮,紅棗去皮去核,壓成泥狀,加入糯米粉低粉植物油泡打粉白糖
徹底混合後捏出自己喜歡的形狀,裹上全蛋液
烤箱預熱180度,烘烤20-25分鐘即可
1、紅棗加的多了,可以少放些白糖,以免太甜 2、山藥多容易捏餅時容易散,可以稍微加些蛋液混合揉勻