米飯,壽司醋,壽司紫菜,壽司竹簾,壽司醬油,芥末,雞蛋,黃瓜,肉松,油條或香腸
綜合評分 7.9
把材料準備好,就可以做了哦,很簡單的呢
菠菜燙熟備用,雞蛋攤成蛋餅備用,
米飯放進大碗裡,加上芝麻,鹽巴,白醋,芝麻油,白糖,拌均勻,
壽司簾鋪好,放一張紫菜,放拌好的米飯,放一張蛋餅,加上蝦棒,蘿蔔條,菠菜,火腿,從邊邊捲起,如果鬆就用壽司簾捲起來多滾幾次就好了,用力要輕哦,
如果想卷出蛋皮在外層的,就第一層壽司簾上鋪蛋皮,要是蛋皮不夠完整就用兩張蛋皮,加上米飯,放一張紫菜,然後放菠菜,火腿,蝦棒,蘿蔔條,同樣的捲起來哦!
卷好以後切成小段,刀子要快一點,要不切出來的效果不好哦,切時要力重手輕哦。