日本豆腐或嫩豆腐,鹹鴨蛋,蔥,鹽,胡椒,蔥,澱粉
綜合評分 7.5
素版蟹黃豆腐
綜合評分 9.3
哪有蟹黃豆腐真的用蟹黃的啦～
用料
做法
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豆腐切丁，鴨蛋黃取出，微波爐熱半分鐘，勺子碾碎
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熱鍋放油，下鴨蛋黃翻炒，放水或高湯煮開
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加入切好的豆腐或日本豆腐一起煮
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澱粉和水、鹽、胡椒調好，加入煮開的豆腐輕輕攪拌收汁
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撒上蔥花
小貼士
所在的分類
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