好料理

泡菜辣醬金針菇

綜合評分 7.8

很快手的無油下飯菜，一直沒找到合適的菜譜，乾脆建一個好了~~配著米飯吃好滿足~

用料

做法

1

金針菇去根，洗淨控幹水。鍋裡燒水，水不要太多，能煮金針菇就行。
2

水開後先放泡菜進鍋，加辣醬，韓式辣醬貌似都不是很辣，多加幾勺也沒關係。
3

湯煮一會後，加金針菇，煮熟。這個根據吃火鍋的經驗來判斷就行~
4

最後大火收汁，關火。
5

把湯和金針菇都澆在米飯上，再配一些沒煮的泡菜，美美的吃吧~

小貼士

還可以加其他蔬菜、肉或是年糕，都很好味，用的時間也不長~ 加不加鹽根據自己口味決定，我加了辣醬以後感覺足夠鹹，就沒再加鹽~

所在的分類

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