土豆,洋蔥,幹辣椒,花椒,姜,蒜,生抽,鹽,雞精,小蔥,白芝麻,孜然
綜合評分 7.4
孜然土豆片
綜合評分 8.5
用料
做法
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辣椒粉、孜然粉、鹽混合均勻
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土豆洗淨、去皮，切成大約0.5cm厚的片
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鍋裡放一湯匙油（15ml），土豆入鍋，中強火煎到兩面焦黃（每面大約需要2分鐘前後）
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均勻撒上調料（不是全部調料），稍微炒勻，出鍋
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簡單嗎？宵夜燒烤都適合~
小貼士
燒烤的時候想做的話，切1cm（太薄不好串），烤的時候兩面刷一些油，烤到兩面起小泡後撒上孜然辣椒粉就好。
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