大米(大米小米粥),小米(大米小米粥),雞蛋(美式炒蛋),牛奶(美式炒蛋),鹽(美式炒蛋),小蔥(美式炒蛋)
綜合評分 7.6
帶上手套將山藥去皮後,再清洗乾淨(一定要記得戴上膠手套,山藥的沾液會讓面板過敏,很癢的,一定要注意哦!)。蒸鍋中倒入水,大火煮開後,放入山藥,用大火蒸15分鐘左右,直到山藥變軟,盛出稍稍放涼
趁著山藥溫熱的時候,放入碗中用勺子壓成細膩的泥狀,不要有結塊
小鍋中倒入清水,加入藍莓果醬和冰糖
用大火煮開後,轉成小火繼續熬製,直到藍莓醬和清水變得粘稠,倒出冷卻
最後將山藥泥按個人喜好整出形狀,淋上藍莓醬即可
又是一道懶人美味食譜哦,藍莓醬你也可以用是新鮮藍莓熬製,那樣搭配起來會讓山藥泥更有滋味,或者你也可以換成草莓醬,味道也會很不錯的!