大米,桂花,葡萄乾,白糖
綜合評分 9.8
桂花葡萄千層糕
綜合評分 9.8
用料
做法
-
大米泡發，用攪拌機加水打成米漿，不夠細膩的話可以過篩一下
-
根據口味加適量的白糖、桂花(沒有可省略），攪勻。（濃度看圖中勺子舀起的樣子）
-
蒸鍋鋪上屜布，開鍋後舀一勺米漿均勻的鋪在蒸鍋上，蓋上蓋子蒸熟（大概5、6分鐘左右).就這樣一層一層蒸熟所有米漿
-
-
蒸最後一層的時候灑上葡萄乾
小貼士
所在的分類
相關食譜
紅小豆,酒釀,枸杞,草莓,鐵棍山藥,以上都是圖中所示的千層糕所需原料數量（含聖誕老人）
綜合評分 7.8
洲星馬蹄粉,金牌高達椰漿,純牛奶,煉奶（可不放）,黃片糖,清水
綜合評分 7.3
椰汁層——椰漿,椰汁層——牛奶,椰汁層——馬蹄粉,椰汁層——冰糖,桂花層——水,桂花層——冰糖,桂花層——馬蹄粉,桂花
綜合評分 9.6
馬蹄粉,水,椰漿,桂花,煉奶,黃片糖,食用油
綜合評分 9.1
咸蛋黃,去皮綠豆,清水,糖,豬油,普通面粉,清水,干酵母,糖
綜合評分 9.1
紅糖,高達椰漿,洲星牌馬蹄粉
綜合評分 7.9
馬蹄粉,椰漿,白沙糖,紫薯,純牛奶
綜合評分 9.5
中筋麪粉,豆渣,紅棗,桂園,紅糖,奶粉,發酵粉,水,色拉油
綜合評分 7.6
椰漿,純牛奶兩盒,片糖/紅糖,馬蹄粉,水
綜合評分 9.8